Domaine TerraMater - Casa del Sol Cabernet Sauvignon

Domaine TerraMaterCasa del Sol Cabernet Sauvignon

2.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Casa del Sol Cabernet Sauvignon du Domaine TerraMater est un vin rouge de la région de Région inconnue.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Casa del Sol Cabernet Sauvignon du Domaine TerraMater

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bia blanc

Ancien cépage noble de la Vallée de l'Isère et du département du vallée du Rhône très présent avant la crise phylloxérique. Dans la région de Saint Marcellin (Isère), il était souvent associé à la jacquère, à la marsanne, ... . Quasiment inconnu dans les autres régions françaises et autres pays viticoles, il est en voie de disparition, inscrit toutefois depuis 2011 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine TerraMater

Le domaine propose 89 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe TerraMater
Il est dans le top 85 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine TerraMater fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Région inconnue
Dans le top 1500 des vins de Région inconnue
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

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Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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