Domaine TerraMater - Casa del Sol Cabernet Sauvignon

Domaine TerraMaterCasa del Sol Cabernet Sauvignon

2.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Casa del Sol Cabernet Sauvignon du Domaine TerraMater est un vin rouge de la région de Santiago de Central Valley.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Casa del Sol Cabernet Sauvignon du Domaine TerraMater

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Superior seedless

Variété obtenue en 1972, aux Etats unis, par Superior Farming Co en croisant le cardinal par un cépage apyrène non désigné. Le Superior seedless est présent en Italie (Pouilles), en Espagne, au Maroc, en Argentine et aux Etats unis (Californie, ...).

Derniers millésimes de ce vin

Casa del Sol Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Santiago
Note moyenne: 2.411000

Les meilleurs millésimes du Casa del Sol Cabernet Sauvignon du Domaine TerraMater sont 0

Informations sur le Domaine TerraMater

Le domaine propose 89 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe TerraMater
Il est dans le top 85 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santiago dans la région de Central Valley

Le Domaine TerraMater fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Santiago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 30000 des vins du Chili
Dans le top 1500 des vins de Santiago
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Santiago

La région viticole du Santiago se situe dans la région du Maipo Valley en Central Valley au Chili. Les caves et vignobles comme le Domaine Alyan et le Viña Vik Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Santiago sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santiago révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou sous-bois.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Acerbe

Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.

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