Domaine Terrasses de GabrielleEt Moi et Moi et Moi Saint-Chinian
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Et Moi et Moi et Moi Saint-Chinian du Domaine Terrasses de Gabrielle est dans le top 90 des vins de Saint-Chinian.
Structure gustative du Et Moi et Moi et Moi Saint-Chinian du Domaine Terrasses de Gabrielle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Et Moi et Moi et Moi Saint-Chinian de Domaine Terrasses de Gabrielle de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Et Moi et Moi et Moi Saint-Chinian du Domaine Terrasses de Gabrielle de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Et Moi et Moi et Moi Saint-Chinian
Les accords qui marchent parfaitement avec le Et Moi et Moi et Moi Saint-Chinian
Les accords mets et vins originaux avec le Et Moi et Moi et Moi Saint-Chinian
Le Et Moi et Moi et Moi Saint-Chinian du Domaine Terrasses de Gabrielle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, spaghetti bolognaise ou sauté de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Et Moi et Moi et Moi Saint-Chinian du Domaine Terrasses de Gabrielle
Découvrez le cépage: Lledoner pelut
Rouges généreux et souples, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes solaires de fruits rouges mûrs (cerise, framboise, grenade), fruits noirs, garrigue, épices douces et notes méditerranéennes. Profil alcooleux et chaleureux. Composante des assemblages de Côtes du Roussillon AOC, Côtes du Roussillon Villages AOC et Priorat DOQ. Mutation à feuille poilue du grenache noir (lledoner = grenache en catalan), signature catalano-roussillonnaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Et Moi et Moi et Moi Saint-Chinian du Domaine Terrasses de Gabrielle sont 2016, 2018, 2015, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Terrasses de Gabrielle
Le Domaine Terrasses de Gabrielle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Chinian
Cru du Languedoc entre Béziers et Saint-Pons, double terroir signature. Rouges méditerranéens charnus aux notes de fruits noirs (mûre, cerise noire), garrigue, poivre, réglisse et épices, tanins fermes et bouche solaire. Schistes du nord : profil plus fruité et fumé. Argilo-calcaires du sud : vins charpentés.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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