Domaine Cantine di Terra VecchiaBiancalunga Falanghina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Biancalunga Falanghina du Domaine Cantine di Terra Vecchia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Biancalunga Falanghina de Domaine Cantine di Terra Vecchia de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Biancalunga Falanghina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Biancalunga Falanghina
Les accords mets et vins originaux avec le Biancalunga Falanghina
Le Biancalunga Falanghina du Domaine Cantine di Terra Vecchia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue à la sauce sukiyaki lao (laos), quiche légère (sans crème) thon-tomate ou samossa (inde).
Détails et informations techniques sur le Biancalunga Falanghina du Domaine Cantine di Terra Vecchia
Découvrez le cépage: Roter Veltliner
Blancs gras et structurés de belle garde, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'amande, fruits jaunes (pêche, abricot), fleurs blanches et notes épicées. Profil ample autrichien. Plus rare que le Grüner Veltliner, cultivé principalement en Basse-Autriche (Kamptal, Wagram), apprécié pour des blancs de garde typés. Cépage gris autrichien autochtone à pellicule rougeâtre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Biancalunga Falanghina du Domaine Cantine di Terra Vecchia sont 2013, 0, 2014
Informations sur le Domaine Cantine di Terra Vecchia
Le Domaine Cantine di Terra Vecchia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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