Domaine Terre d'Expression - Primeur Rosé

Domaine Terre d'ExpressionPrimeur Rosé

Le Primeur Rosé du Domaine Terre d'Expression est un vin rosé de la région d'Aude de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Détails et informations techniques sur le Primeur Rosé du Domaine Terre d'Expression

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Grüner Veltliner

Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de poivre blanc, agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, légumes frais (radis, rhubarbe, cresson), herbes et notes minérales lœssiques. Beau potentiel de garde. Star absolue de Wachau DAC, Kamptal DAC, Kremstal DAC et Weinviertel DAC en Autriche. Cépage autrichien emblématique, le plus planté du pays, signature identitaire.

Informations sur le Domaine Terre d'Expression

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 1046 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Aude dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine Terre d'Expression fait parti des domaines à suivre à Aude. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Aude à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc

La région viticole d'Aude

Vaste IGP languedocienne couvrant tout le département : Syrah et Grenache signatures en rouges rois — fruités et solaires aux notes de cerise, mûre, framboise, garrigue, épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins souples. Carignan, Mourvèdre, Merlot et Cabernet en complément. Chardonnay, Viognier, Sauvignon et Muscat en blancs frais et aromatiques (agrumes, fruits exotiques, fleurs). Rosés tendres.


La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

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Évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de celle-ci. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage (mélange de vin et de sucre de canne, parfois remplacé par des moûts concentrés rectifiés) avant de poser le bouchon définitif. Un dosage trop récent nuit à l'harmonie gustative du champagne.

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