Domaine Terre di BaccioDon Paolo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Don Paolo du Domaine Terre di Baccio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Don Paolo de Domaine Terre di Baccio de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Don Paolo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Paolo
Les accords mets et vins originaux avec le Don Paolo
Le Don Paolo du Domaine Terre di Baccio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, epaule d'agneau en croûte ou roulade de veau à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Don Paolo du Domaine Terre di Baccio
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Paolo du Domaine Terre di Baccio sont 2009, 0
Informations sur le Domaine Terre di Baccio
Le Domaine Terre di Baccio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Cryptogamique
Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.
