Domaine Terre di RaiProsecco Millesimato
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Prosecco Millesimato du Domaine Terre di Rai
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Prosecco Millesimato de Domaine Terre di Rai de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Prosecco Millesimato du Domaine Terre di Rai de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Prosecco Millesimato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prosecco Millesimato
Les accords mets et vins originaux avec le Prosecco Millesimato
Le Prosecco Millesimato du Domaine Terre di Rai s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la poulette, quiche à la crème et au thon ou cake aux olives et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Prosecco Millesimato du Domaine Terre di Rai
Découvrez le cépage: Trebbiano di Soave
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'amande (signature), fleurs blanches (acacia), agrumes, fruits à chair blanche (pomme) et notes minérales. Profil aérien et tendu. Composante traditionnelle des Soave DOC, participe à la richesse aromatique des grands blancs vénitiens. Identique au verdicchio des Marches selon la génétique, cépage blanc italien cultivé en Vénétie autour de Soave.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prosecco Millesimato du Domaine Terre di Rai sont 2019, 2018, 2016, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Terre di Rai
Le Domaine Terre di Rai fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Prosecco di Treviso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco di Treviso
Cœur historique du Prosecco vénitien (DOC, sous-zone trévisane) : Glera signature en blanc roi effervescent — frais et accessible aux notes de pomme verte, poire williams, fleurs blanches, agrumes et touche d'amande-noisette, bulles fines et persistantes, finale légère. Méthode Charmat (cuve close), styles Brut, Extra Dry et Dry selon sucres résiduels. Robe paille très pâle, apéritif idéal et fruits de mer (Saint-Jacques, langoustines). Province de Trévise en Vénétie, climat tempéré préalpin.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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