Domaine TerreiroEncosta das Pipas Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Encosta das Pipas Branco du Domaine Terreiro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Encosta das Pipas Branco de Domaine Terreiro de la région de Lisboa est un vin .
Accords mets et vins avec du Encosta das Pipas Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Encosta das Pipas Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Encosta das Pipas Branco
Le Encosta das Pipas Branco du Domaine Terreiro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti au thon (véritable recette italienne), chipolatas à la créole ou seiches en persillade.
Détails et informations techniques sur le Encosta das Pipas Branco du Domaine Terreiro
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Terreiro
Le Domaine Terreiro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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