Domaine Terres de FagayraMaury Fagayra Blanc
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Maury Fagayra Blanc du Domaine Terres de Fagayra de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de poire, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Maury Fagayra Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maury Fagayra Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Maury Fagayra Blanc
Le Maury Fagayra Blanc du Domaine Terres de Fagayra s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de marinade de saumon cru aux vinaigres, matoutou de crabe ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.
Détails et informations techniques sur le Maury Fagayra Blanc du Domaine Terres de Fagayra
Découvrez le cépage: Orion
Croisement interspécifique entre l' optima et le Villard blanc obtenu en 1964 et en Allemagne par Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, aux Pays bas, en Suisse, en Suède, en Russie, ... pas ou peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maury Fagayra Blanc du Domaine Terres de Fagayra sont 2016, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Terres de Fagayra
Le Domaine Terres de Fagayra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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