Domaine Terres des Templiers - Muscat de Rivesaltes

Domaine Terres des Templiers Muscat de Rivesaltes

Le Muscat de Rivesaltes du Domaine Terres des Templiers est un vin doux naturel de la région du Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la nourriture épicée, du dessert sucré

Accords mets et vins avec du Muscat de Rivesaltes

Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat de Rivesaltes

Les accords mets et vins originaux avec le Muscat de Rivesaltes

Le Muscat de Rivesaltes du Domaine Terres des Templiers s'accorde généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée ou de dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet aux courgettes et au curry ou de tiramisu (recette originale).

Détails et informations techniques sur le Muscat de Rivesaltes du Domaine Terres des Templiers

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Montils

Le Montils blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Montils blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Terres des Templiers

Le domaine propose 122 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 90 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Terres des Templiers sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Terres des Templiers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 122 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 200000 des vins de France
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Dans le top 7500 des vins doux naturel
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La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Le vin rouge typique du Languedoc est un vin moyennement corsé et fruité. Les meilleurs exemples sont légèrement plus lourds et ont des arômes plus sombres et plus savoureux, avec des notes d'épices, de sous-bois et de cuir. Les cépages utilisés pour les élaborer sont les cépages classiques du sud de la France : Grenache, Syrah et Mourvèdre, souvent avec une pointe de Carignan ou de Cinsaut. Les vins blancs de l'appellation sont élaborés à partir de Grenache Blanc, Clairette et Bourboulenc, avec un recours occasionnel aux cépages Viognier, Marsanne et Roussanne de la vallée du Rhône.

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Le mot du vin: Vieilles vignes

La mention "vieilles vignes" ne relève d'aucune réglementation précise. Au-delà de 20 à 25 ans, les rendements se stabilisent et vont plutôt en diminuant, les vignes sont profondément enracinées, et les raisins qui en sont issus donnent des vins plus riches, plus concentrés, plus séveux, exprimant avec plus de nuance les caractéristiques de leur terroir. Il est possible de trouver des parcelles de vigne qui revendiquent un siècle d'existence.

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