Domaine Terres de Lavaux - Plan-Joyeux Rouge

Domaine Terres de LavauxPlan-Joyeux Rouge

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Plan-Joyeux Rouge du Domaine Terres de Lavaux est un vin rouge de la région de Lavaux de Vaud.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Gamaret, le Garanoir, le Pinot noir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Plan-Joyeux Rouge

Les accords qui marchent parfaitement avec le Plan-Joyeux Rouge

Les accords mets et vins originaux avec le Plan-Joyeux Rouge

Le Plan-Joyeux Rouge du Domaine Terres de Lavaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), potjevleesch ou choux de bruxelles au lard en cocotte.

Détails et informations techniques sur le Plan-Joyeux Rouge du Domaine Terres de Lavaux

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamaret

Le Gamaret noir est un cépage trouvant ses premières origines en Suisse. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamaret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .

Derniers millésimes de ce vin

Plan-Joyeux Rouge - 2011
Dans le top 100 des vins de Lavaux
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Plan-Joyeux Rouge du Domaine Terres de Lavaux sont 2011

Informations sur le Domaine Terres de Lavaux

Le domaine propose 30 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lavaux dans la région de Vaud

Le Domaine Terres de Lavaux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Lavaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 25000 des vins de Suisse
Dans le top 6000 des vins de Lavaux
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Lavaux

La région viticole du Lavaux se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Louis Bovard et le Château de Chillon y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lavaux sont les Chasselas, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lavaux révèle souvent des types d'arômes de pêche, fromage ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou agrumes.


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

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Le mot du vin: Distingué

Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.

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