
Domaine Terres FalmetL'ecume des Jours
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du L'ecume des Jours du Domaine Terres Falmet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'ecume des Jours de Domaine Terres Falmet de la région de Vin de France est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du L'ecume des Jours
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'ecume des Jours
Les accords mets et vins originaux avec le L'ecume des Jours
Le L'ecume des Jours du Domaine Terres Falmet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de welsch du nord, pavés de saumon sauce soja ou soupe de carotte au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le L'ecume des Jours du Domaine Terres Falmet
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'ecume des Jours du Domaine Terres Falmet sont 2014
Informations sur le Domaine Terres Falmet
Le Domaine Terres Falmet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
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