Le Domaine Tessier de Sonoma County de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tessier

Les vins rouge du Domaine Tessier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, choux de bruxelles au lard en cocotte ou lapin chou lardon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tessier

Au nez le vin rouge du Domaine Tessier révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Tessier est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tessier

• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.98/5
• 0avec une note moyenne de 3.85/5
• 2016avec une note moyenne de 3.81/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tessier

Les vins blanc du Domaine Tessier s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou fajitas de poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tessier

Au nez le vin blanc du Domaine Tessier révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tessier

• 2017avec une note moyenne de 3.60/5
• 0avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tessier

Les vins rosé du Domaine Tessier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, blanquette de veau à l'ancienne ou riz cajun jumbalaya.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Tessier

Au nez le vin rosé du Domaine Tessier révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tessier

• 2019avec une note moyenne de 4.17/5
• 0avec une note moyenne de 4.10/5