Domaine TetrahedronSauter Vineyard Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Sauter Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauter Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Sauter Vineyard Syrah
Le Sauter Vineyard Syrah du Domaine Tetrahedron s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, hachis parmentier au potiron ou lentilles corail au curry.
Détails et informations techniques sur le Sauter Vineyard Syrah du Domaine Tetrahedron
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Informations sur le Domaine Tetrahedron
Le Domaine Tetrahedron fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Columbia Gorge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Gorge
La région viticole du Columbia Gorge se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Smockshop Band et le Domaine Phelps Creek y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Columbia Gorge sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Columbia Gorge révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou boisé et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou floral.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Le mot du vin: Vinaigre de vin
Produit issu de la fermentation acétique du vin.
