Domaine ThalassaL'Esprit du Grand Large Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du L'Esprit du Grand Large Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Esprit du Grand Large Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le L'Esprit du Grand Large Sauvignon
Le L'Esprit du Grand Large Sauvignon du Domaine Thalassa s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de darne de thon rouge à la provençale, fondue à la sauce sukiyaki lao (laos) ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le L'Esprit du Grand Large Sauvignon du Domaine Thalassa
Découvrez le cépage: Vidoc
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents de l' artaban sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Thalassa
Le Domaine Thalassa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Atlantique à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Atlantique
La dénomination régionale de Vin de pays de l'Atlantique existe depuis 2006. Elle regroupe pour les rouges, rosés et blancs, 76 membres producteurs et caves en Gironde, Dordogne et autres départements du Poitou et de l'Aquitaine, pour une production de39. 500 hectolitres de vin dont 62 % de vin rouge. Cette dénomination est un complément de gamme des AOC du Bordelais.
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