Domaine The Ahrens FamilyBendewijn Cab Franc
Vin
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Le Bendewijn Cab Franc du Domaine The Ahrens Family est dans le top 0 des vins de Bottelary.
Détails et informations techniques sur le Bendewijn Cab Franc du Domaine The Ahrens Family
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Rouges structurés et profonds, à la robe rubis sombre intense, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), cerise noire, épices, poivre, notes alpines et balsamiques. Beau potentiel de garde, vins de montagne d'altitude. Star de la Vallée d'Aoste DOC, cultivé sur les terrasses ensoleillées entre Aymavilles et Chambave. Cépage italien autochtone du Val d'Aoste, distinct du cornalin valaisan (rouge du pays).
Informations sur le Domaine The Ahrens Family
Le Domaine The Ahrens Family fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Bottelary à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bottelary
Ward de Stellenbosch (Western Cape, Afrique du Sud) — l'un des huit wards officiels : Chenin Blanc signature en vieilles vignes en gobelet, Shiraz, Merlot et Cabernet Sauvignon en rouges puissants sur sites chauds. Sols argileux riches à excellente rétention d'eau contrastant avec les sols montagneux du reste de Stellenbosch — diversité géologique signature. Climat chaud et sec tempéré par brises sud-est de False Bay. Structure et concentration signatures.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
