Domaine The BendFreycinet Coast Tasmania Great Oyster Bay Edginton Sinclair Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Freycinet Coast Tasmania Great Oyster Bay Edginton Sinclair Riesling du Domaine The Bend
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Freycinet Coast Tasmania Great Oyster Bay Edginton Sinclair Riesling de Domaine The Bend de la région de Tasmanie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Freycinet Coast Tasmania Great Oyster Bay Edginton Sinclair Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Freycinet Coast Tasmania Great Oyster Bay Edginton Sinclair Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Freycinet Coast Tasmania Great Oyster Bay Edginton Sinclair Riesling
Le Freycinet Coast Tasmania Great Oyster Bay Edginton Sinclair Riesling du Domaine The Bend s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de chou campagnard, anneaux d'encornet à la tomate ou cake au thon de sophie.
Détails et informations techniques sur le Freycinet Coast Tasmania Great Oyster Bay Edginton Sinclair Riesling du Domaine The Bend
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Freycinet Coast Tasmania Great Oyster Bay Edginton Sinclair Riesling du Domaine The Bend sont 0
Informations sur le Domaine The Bend
Le Domaine The Bend fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Freycinet Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Freycinet Coast
La région viticole du Freycinet Coast se situe dans la région en Tasmanie en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Spring Vale et le Domaine Spring Vale y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Freycinet Coast sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Freycinet Coast révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou fermenté (levuré).
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
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Le mot du vin: Élevage (champagne)
Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.
