
Domaine The BendEdginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon du Domaine The Bend
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon de Domaine The Bend de la région de Tasmanie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon du Domaine The Bend de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon
Le Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon du Domaine The Bend s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou riz cajun jumbalaya.
Détails et informations techniques sur le Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon du Domaine The Bend
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon du Domaine The Bend sont 2010, 0, 2013
Informations sur le Domaine The Bend
Le Domaine The Bend fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
Île australe et fraîche au sud de l'Australie, référence des cool-climate. Pinot Noir signature : rouges fins et frais aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois et épices, tanins délicats et acidité tendue — souvent comparés à la Bourgogne. Chardonnay précis et minéral (citron, brioche), Riesling sec vibrant. Spécialité réputée : effervescents méthode traditionnelle raffinés, parmi les meilleurs hors France.
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