Domaine The Big TopWhite Zinfandel
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le White Zinfandel du Domaine The Big Top de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou fraises et parfois aussi des arômes de vanille, framboise ou fromage.
Accords mets et vins avec du White Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le White Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le White Zinfandel
Le White Zinfandel du Domaine The Big Top s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de lasagnes au four, sauté d'agneau ou hamburger au chèvre et au miel.
Détails et informations techniques sur le White Zinfandel du Domaine The Big Top
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White Zinfandel du Domaine The Big Top sont 2015, 2018, 2016, 2013 et 2017.
Informations sur le Domaine The Big Top
Le Domaine The Big Top fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Londres, « the place to drink wine »
Le bar à vins Le Beaujolais, à Londres, en août 2024. DAVID POST Londres : Big Ben, Buckingham Palace, la City, ses parcs et leurs écureuils, ses marchés aux puces, Camden, Covent Garden ou Portobello Road, ses pubs, bien sûr… et son vin. Oui, Londres peut être considérée comme une place forte et, même, comme la capitale mondiale du vin en matière d’achat de bouteilles. Ici, où l’argent ne manque pas, on l’achète et on le vend, on l’apprécie et on le déguste, on le boit pas mal, et de façon plut ...
De l’arrachage à la promotion, Bruxelles acte la gestion de crise viticole : une contre-révolution après 20 ans de libéralisation
Les institutions européennes valident un paquet vin ouvrant des outils de gestion du potentiel de production, de renforcement de la promotion, de soutien à la diversification sur l’œnotourisme ou le no/low. Un changement de braquet historique témoignant de la prise de conscience de l’ampleur de la crise. F umée blanche ce 4 décembre à Bruxelles : comme espéré, le premier trilogue sur le paquet vin sera le dernier, étant d’emblée conclusif. La Commission, le Conseil des min ...
Vente des vins des Hospices de Beaune 2025. Enchères, caritatif, grands crus… en quoi est-elle si particulière ?
La vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune revêt un caractère particulier : celui d’une vente de charité, ouverte au public, auprès d’un vendeur unique. Un journaliste spécialisé nous détaille l’aspect insolite que revêt la vente de cet « hôpital-vigneron. » L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newslett ...
Le mot du vin: CM
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
