
Domaine The Colonial EstateIn Exile Shiraz - Cabernet
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le In Exile Shiraz - Cabernet du Domaine The Colonial Estate est dans le top 70 des vins de Barossa Valley.
Structure gustative du In Exile Shiraz - Cabernet du Domaine The Colonial Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le In Exile Shiraz - Cabernet de Domaine The Colonial Estate de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le In Exile Shiraz - Cabernet du Domaine The Colonial Estate de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du In Exile Shiraz - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le In Exile Shiraz - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le In Exile Shiraz - Cabernet
Le In Exile Shiraz - Cabernet du Domaine The Colonial Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le In Exile Shiraz - Cabernet du Domaine The Colonial Estate
Découvrez le cépage: Reichensteiner
Croisement intraspécifique entre le müller-thurgau et une variété issue du croisement (madeleine angevine x calabre blanc) obtenu en Allemagne en 1939 par Heinrich Birk (1898-1973). On peut le rencontrer en France (Alsace, ...), en Grande Bretagne, au Pays Bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Nouvelle Zélande, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du In Exile Shiraz - Cabernet du Domaine The Colonial Estate sont 2011, 2008, 2005, 2004 et 2003.
Informations sur le Domaine The Colonial Estate
Le Domaine The Colonial Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa Valley
La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Net
Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.