Le Domaine The Little Wine Company de Hunter Valley de Nouvelle-Galles du Sud

Domaine The Little Wine Company
Le domaine propose 30 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 145 des domaines de Nouvelle-Galles du Sud
Il se situe en Hunter Valley dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine The Little Wine Company fait parti des domaines à suivre à Hunter Valley. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine The Little Wine Company

À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Little Wine Company à Hunter Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Little Wine Company. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Little Wine Company avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine The Little Wine Company

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine The Little Wine Company

Les vins rouge du Domaine The Little Wine Company s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, boulettes de kefta à la marocaine ou gnocchi à l'italienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine The Little Wine Company

Au nez le vin rouge du Domaine The Little Wine Company révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine The Little Wine Company est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine The Little Wine Company

  • 2016avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine The Little Wine Company

  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Barbera
  • Merlot
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Hunter Valley

Berceau de la viticulture australienne (1825), 160 km au nord de Sydney. Signature mondiale : Sémillon sec à faible degré alcoolique (10-11°) aux notes d'agrumes frais en jeunesse, évoluant après 10-15 ans vers le citron confit, le pain grillé, le miel et la cire d'abeille, vieillissement spectaculaire. Shiraz « Hunter style » de moyenne corpulence, souple et terreuse (cuir, prune, épices douces), capable de décennies. Aussi Chardonnay et Verdelho.

Climat subtropical humide.

Les grands vins blancs du Domaine The Little Wine Company

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine The Little Wine Company

Les vins blanc du Domaine The Little Wine Company s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saumon à la plancha et ses petits légumes, curry vert thaïlandais ou tiramisu aux speculoos.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine The Little Wine Company

Au nez le vin blanc du Domaine The Little Wine Company révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine The Little Wine Company

  • 2017avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.92/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.45/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine The Little Wine Company

  • Viognier
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Verdelho
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Sangiovese

Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.

Les grands vins rosés du Domaine The Little Wine Company

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine The Little Wine Company

Les vins rosé du Domaine The Little Wine Company s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, rôti de veau et carottes caramélisées ou potimarron farci.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine The Little Wine Company

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine The Little Wine Company

  • Sangiovese

Le mot du vin: Apyrène

Raisin sans pépin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine The Little Wine Company

Une route des vins de prévue dans la région de Hunter Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Little Wine Company.

Découvrez le cépage: Vermentino

Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.

Actualités du Domaine The Little Wine Company et des vins de la région

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Le mot du vin: Apyrène

Raisin sans pépin.