Domaine The Little Wine CompanyGewurz
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gewurz du Domaine The Little Wine Company de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Gewurz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewurz
Les accords mets et vins originaux avec le Gewurz
Le Gewurz du Domaine The Little Wine Company s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de bacalhau com natas, paëlla veritable recette de valencia ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Gewurz du Domaine The Little Wine Company
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewurz du Domaine The Little Wine Company sont 2017, 0, 2015
Informations sur le Domaine The Little Wine Company
Le Domaine The Little Wine Company fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Goulburn Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Goulburn Valley
Région victorienne historique aux plus vieilles Marsanne et Shiraz du monde (vallée intérieure chaude, amplitudes thermiques marquées, alluvions fertiles, lacs et rivières modérateurs) : Shiraz signature en rouge roi centenaire — profil signature aux fruits mûrs riches en jeunesse évoluant vers fruits sombres, poivre, chocolat noir, cuir souple et terre, longévité reconnue. Marsanne signature en blanc roi mondial aux arômes floraux et d'agrumes jeune devenant miellé et noisette avec garde.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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