À la recherche d'un bon vin de Goulburn Valley de Victoria parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Goulburn Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Goulburn Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Goulburn Valley pas cher ou vendre un vin rouge de Goulburn Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Goulburn Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou magrets de canard et pêches rôties.
Au nez le vin rouge de la région de Goulburn Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise noire, prune ou poivre et parfois aussi des arômes de chocolat, évolution (vieillissement) ou boisé. En bouche le vin rouge de la région de Goulburn Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Goulburn Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Goulburn Valley.
La région viticole du Goulburn Valley se situe dans la région du Central Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine McPherson et le Domaine Laneway y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Goulburn Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Goulburn Valley révèle souvent des types d'arômes de tropical, cerise ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), floral ou fruits (d'arbre fruitier).
En bouche du Goulburn Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Goulburn Valley, produisant 28 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Goulburn Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Vous voulez acheter un vin blanc de Goulburn Valley pas cher ou vendre un vin blanc de Goulburn Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Goulburn Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, navarin d'agneau ou mug cake fondant au chocolat.
Au nez le vin blanc de la région de Goulburn Valley révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, crème ou pommes. En bouche le vin blanc de la région de Goulburn Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Goulburn Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Goulburn Valley.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Goulburn Valley pas cher ou vendre un vin effervescent de Goulburn Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Goulburn Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou veau comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, noix de saint-jacques au safran ou tourte vigneronne alsacienne.
Au nez le vin effervescent de la région de Goulburn Valley révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, minéral & naturel ou boisé.
Une route des vins de prévue dans la région de Goulburn Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Goulburn Valley.
Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.
Vous voulez acheter un vin rose de Goulburn Valley pas cher ou vendre un vin rose de Goulburn Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Goulburn Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, tarte aux 4 fromages ou curry d'agneau.
Au nez le vin rosé de la région de Goulburn Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou floral.
Une route des vins de prévue dans la région de Goulburn Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Goulburn Valley.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
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Dans le Beaujolais, Romain des Grottes a créé deux pétillants sans alcool, dont un dénommé Antidote, qu’il présente de la même manière que ses vins et qui remportent un énorme succès. « Avec ça, on n’est pas puni si on ne boit pas de vin », a coutume de dire Romain des Grottes quand il présente Antidote et Antilope, ses deux pétillants à base de jus de raisin. « Leur succès est venu en partie du fait qu’on les déguste dans des verres à vin, à l ...
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