
Domaine The NedPinnacle Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Pinnacle Sauvignon Blanc du Domaine The Ned est dans le top 60 des vins de Marlborough.
Structure gustative du Pinnacle Sauvignon Blanc du Domaine The Ned
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinnacle Sauvignon Blanc de Domaine The Ned de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinnacle Sauvignon Blanc du Domaine The Ned de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.
Accords mets et vins avec du Pinnacle Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinnacle Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pinnacle Sauvignon Blanc
Le Pinnacle Sauvignon Blanc du Domaine The Ned s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, quiche sans pâte ou filet mignon de porc au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Pinnacle Sauvignon Blanc du Domaine The Ned
Découvrez le cépage: Ruby seedless
Croisement entre l' emperor et le 75 Pirovano ou sultana moscata obtenu en 1939 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer également en Australie. Il ne faut pas confondre cette variété avec le ruby-cabernet ainsi que le rubi qui est une mutation rose naturelle de l' italia.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinnacle Sauvignon Blanc du Domaine The Ned sont 2019, 0, 2020
Informations sur le Domaine The Ned
Le Domaine The Ned fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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