Domaine Thierry NavarreVin d'Œillade Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Vin d'Œillade Rouge du Domaine Thierry Navarre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vin d'Œillade Rouge de Domaine Thierry Navarre de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vin d'Œillade Rouge du Domaine Thierry Navarre de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vin d'Œillade Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin d'Œillade Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Vin d'Œillade Rouge
Le Vin d'Œillade Rouge du Domaine Thierry Navarre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, lasagnes chèvre et épinards ou rôti orloff.
Détails et informations techniques sur le Vin d'Œillade Rouge du Domaine Thierry Navarre
Découvrez le cépage: Cinsault
Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vin d'Œillade Rouge du Domaine Thierry Navarre sont 2019, 2018, 2016, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Thierry Navarre
Le Domaine Thierry Navarre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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