Le Domaine Thierry Navarre de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Domaine Thierry Navarre
Le domaine propose 10 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 284 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Thierry Navarre fait parti des domaines à suivre à Languedoc. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Thierry Navarre est une des plus belles propriétés viticoles situées dans le Languedoc, en France. La vallée est située en plein cœur des Cévennes, offrant des vues spectaculaires du haut des garrigues qui surplombent la région. Thierry Navarre fait partie des domaines viticoles réputés de cette région. Il se trouve dans un village paisible à l'écart de la ville, donc c'est la parfaite retraite pour les amateurs de vin. Le vignoble offre non seulement une variété de vins mais aussi des produits du terroir, tels que des olives, des fruits secs, des légumes et des herbes fraîches. Les vignes en elles-mêmes sont ce qu'on pourrait qualifier de paisible et de tranquille. Les collines des Cévennes environnantes offrent une vue spectaculaire sur l'horizon qui contribue à créer une ambiance complètement différente de celle des grands vignobles de France. Le terroir et le climat bénéficient en outre d'une nature généreuse qui permet aux vignes de pousser et de produire des fruits à la fois doux et aigrelets. Le Domaine est également connu pour son propre caveau-restaurant. Il propose une variété de vins régionaux et nationaux, ainsi que des mets délicieux avec des produits du terroir qui s'accordent parfaitement aux vins servis. Enfin, le domaine Thierry Navarre offre de nombreux autres services comme des visites guidées de la propriété, des activités pour enfants, des croisières à thème sur l'étang voisin et des séjours tout compris. C’est une excellente destination pour les touristes qui veulent passez des vacances inoubliables entourés par une nature enchanteresse.

Top des meilleurs vins du Domaine Thierry Navarre

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Thierry Navarre à Languedoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Thierry Navarre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Thierry Navarre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Thierry Navarre

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Thierry Navarre

Les vins rouge du Domaine Thierry Navarre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou sauté de veau aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Thierry Navarre

Au nez le vin rouge du Domaine Thierry Navarre révèle souvent des types d'arômes de mûre, cannelle ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Thierry Navarre est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Thierry Navarre

  • 2016avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Thierry Navarre

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Languedoc

Rouges méridionaux solaires et généreux : Syrah épicée et poivrée, Grenache rond et confit (fruit mûr, garrigue), Mourvèdre profond, Carignan structuré, Cinsault souple. Du robuste Corbières et Minervois aux Terrasses du Larzac plus frais, en passant par Faugères sur schistes ou Pic Saint-Loup tendu. Blancs Picpoul de Pinet vifs et iodés (huîtres), Roussanne et Marsanne amples. 14 sous-appellations, ~10 000 ha en AOC régionale.

Vins charnus et conviviaux.

Les grands vins blancs du Domaine Thierry Navarre

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Thierry Navarre

Les vins blanc du Domaine Thierry Navarre s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, quiche au jambon et au comté ou poulet thaïlandais au curry rouge et curry vert au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Thierry Navarre

En bouche le vin blanc du Domaine Thierry Navarre est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Thierry Navarre

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Thierry Navarre

  • Terret
  • Clairette
  • Grenache Gris

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Les grands vins rosés du Domaine Thierry Navarre

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Thierry Navarre

Les vins rosé du Domaine Thierry Navarre s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, quiche aux courgettes ou bonhomme de neige en boudin.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Thierry Navarre

  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Thierry Navarre

  • Cinsaut

Le mot du vin: AOC

Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Thierry Navarre

Une route des vins de prévue dans la région de Languedoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Thierry Navarre.

Découvrez le cépage: Cinsault

Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.

Actualités du Domaine Thierry Navarre et des vins de la région

Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)

"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]

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« Nous avons la chance d’être sur une belle appellation. Après, nous nous exprimons différemment avec nos vins de France » Bien dans leur époque ! C’est le sentiment que l’on peut avoir lorsque l’on rencontre Olivia et Maxime Calas, du domaine la Bosque. Jeune couple de vignerons qui s’efforce de faire parler les différents terroirs […]

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Le mot du vin: AOC

Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.