Domaine Thomas-BassotAmbroisie
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Ambroisie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ambroisie
Les accords mets et vins originaux avec le Ambroisie
Le Ambroisie du Domaine Thomas-Bassot s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau, kig ha farz (pot-au-feu breton) ou lapin bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Ambroisie du Domaine Thomas-Bassot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ambroisie du Domaine Thomas-Bassot sont 2015
Informations sur le Domaine Thomas-Bassot
Le Domaine Thomas-Bassot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Région viticole française située au sud de la Bourgogne, dans le Rhône. Vignoble d'environ 12 000 ha sur 12 AOC : Beaujolais générique, Beaujolais-Villages, et 10 Crus (Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié, Morgon, Chiroubles, Fleurie, Moulin-à-Vent, Chénas, Juliénas, Saint-Amour). Sols granitiques au nord, argilo-calcaires au sud. Cépage star : Gamay Noir à Jus Blanc, en rouge (98 % du vignoble).
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