Domaine Thomas RouanetL'illicite
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chasselas, le Pinot gris et le Terret.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du L'illicite du Domaine Thomas Rouanet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'illicite de Domaine Thomas Rouanet de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'illicite du Domaine Thomas Rouanet de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du L'illicite
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'illicite
Les accords mets et vins originaux avec le L'illicite
Le L'illicite du Domaine Thomas Rouanet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes en sauce aux 4 fromages, quiche lorraine ou boulettes de kefta à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le L'illicite du Domaine Thomas Rouanet
Découvrez le cépage: Chasselas
Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'illicite du Domaine Thomas Rouanet sont 2015
Informations sur le Domaine Thomas Rouanet
Le Domaine Thomas Rouanet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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