Vins issues du cépage Terret
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Terret en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Terret
Le Terret noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Terret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Quels sont les arômes typique du cépage Terret ?
- Minéral & naturelPrésent dans 29% des Terret
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 27% des Terret
- AgrumesPrésent dans 26% des Terret
- Fermenté (levuré)Présent dans 20% des Terret
- BoiséPrésent dans 20% des Terret
- Évolution (vieillissement)Présent dans 16% des Terret
- Fruits rougesPrésent dans 16% des Terret
- AgrumePrésent dans 14% des Terret
- ÉpicesPrésent dans 13% des Terret
- Fruits noirsPrésent dans 12% des Terret
- TerrePrésent dans 11% des Terret
- VégétalPrésent dans 11% des Terret
- CerisePrésent dans 9% des Terret
- PommesPrésent dans 8% des Terret
- MinéralPrésent dans 8% des Terret
- CitronPrésent dans 8% des Terret
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Terret
- Fruit foncéPrésent dans 7% des Terret
- FraisesPrésent dans 7% des Terret
- Fruits tropicauxPrésent dans 7% des Terret
Actualités du cépage Terret
2 vignobles pour l’hydrologie régénérative en milieu méditerranéen
Dans le Roussillon et les Corbières, les châteaux de Rey et de Lastours ont procédé à la plantation de parcelles pilotes suivant les principes de l’hydrologie régénérative, alors que les retours d’expérience et les résultats manquent concernant l’intérêt de cette pratique culturale pour la vigne en contexte méditerranéen de sécheresse. E n Languedoc, l’hydrologie régénérative fait partie des pratiques innovantes soutenues par le programme Vitilience , lancé en 2024 p ...
Vins blancs en vrac : le casse-tête de l’approvisionnement en 2025
Amsterdam accueille ce 24 novembre la World Bulk Wine Exhibition, rendez-vous incontournable pour les professionnels du vrac et premier regard crucial sur la nouvelle campagne. Parmi les premiers constats : les vins blancs semblent se faire rares cette année… Et il pourrait y avoir des évolutions pour les rouges. L es aléas climatiques et la pression des maladies ont une nouvelle fois freiné la reprise des volumes en Europe : selon les chiffres du Copa-Cogeca, la récolte 2025 en France, en Itali ...
Frais et fruité ou rond et épicé, deux itinéraires pour passer du vin rouge au rosé
A l’heure des vendanges, l’Institut rhodanien détaille deux itinéraires de vinification aux vignerons souhaitant réorienter tout ou partie de leur production de rouge en rosé. L ’Institut rhodanien propose aux vignerons souhaitant se diversifier deux itinéraires de vinification en vin rosé. Pour séduire un public jeune, il détaille d’abord comment obtenir un vin à consommation rapide sur le fruité et la fraîcheur, avec un profil équilibré entre vivacité en bouche et sucro ...