
Domaine ThorinLa Reserve Malbec
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.

Accords mets et vins avec du La Reserve Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Reserve Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le La Reserve Malbec
Le La Reserve Malbec du Domaine Thorin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de haggis ecossais, poulet coco à la bellevilloise ou gratin de pommes d'or et lardons aux épices.
Détails et informations techniques sur le La Reserve Malbec du Domaine Thorin
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Reserve Malbec du Domaine Thorin sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Thorin
Le Domaine Thorin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 154 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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