
Domaine Thousand CandlesGathering Field Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Gathering Field Shiraz du Domaine Thousand Candles
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gathering Field Shiraz de Domaine Thousand Candles de la région de Victoria est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Gathering Field Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gathering Field Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Gathering Field Shiraz
Le Gathering Field Shiraz du Domaine Thousand Candles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf en daube, coeur d'agneau poêlé ou cuisse de daguet ou de chevreuil au four.
Détails et informations techniques sur le Gathering Field Shiraz du Domaine Thousand Candles
Découvrez le cépage: Carcajolo
Cépage blanc corse rare, mutation du Carcajolo noir. Cultivé sur quelques hectares en Corse-du-Sud, il donne des vins blancs frais, peu aromatiques, souvent assemblés dans les blancs locaux. Témoin précieux du patrimoine ampélographique insulaire, il fait l'objet de plantations conservatoires sous l'égide du CRVI corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gathering Field Shiraz du Domaine Thousand Candles sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Thousand Candles
Le Domaine Thousand Candles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yarra Valley
La région viticole d'Yarra Valley se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. En bouche d'Yarra Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 307 domaines et châteaux dans la région d'Yarra Valley, produisant 1532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yarra Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Victoria
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