Le Domaine Tierras de Orgaz en Castille-et-Léon | Winedexer

Domaine Tierras de Orgaz
Le domaine propose 10 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1257 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Domaine Tierras de Orgaz fait parti des domaines à suivre à Castille-et-Léon. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tierras de Orgaz

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tierras de Orgaz à Castille-et-Léon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tierras de Orgaz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tierras de Orgaz avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tierras de Orgaz

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tierras de Orgaz

Les vins blanc du Domaine Tierras de Orgaz s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), tarte au thon et fromage de chèvre ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tierras de Orgaz

Au nez le vin blanc du Domaine Tierras de Orgaz révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tierras de Orgaz

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tierras de Orgaz

  • Chardonnay
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Castille-et-Léon

Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.

~72 000 ha, sols argilo-calcaires.

Les grands vins rouges du Domaine Tierras de Orgaz

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tierras de Orgaz

Les vins rouge du Domaine Tierras de Orgaz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, gigot d'agneau braisé sucré salé ou tête de veau sauce moi.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tierras de Orgaz

Au nez le vin rouge du Domaine Tierras de Orgaz révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Tierras de Orgaz est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tierras de Orgaz

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.54/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tierras de Orgaz

  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Les grands vins rosés du Domaine Tierras de Orgaz

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tierras de Orgaz

Les vins rosé du Domaine Tierras de Orgaz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, ojja tunisienne d'imène ou eglefin à la creme au curry.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tierras de Orgaz

  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.

Les grands vins effervescents du Domaine Tierras de Orgaz

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tierras de Orgaz

Les vins effervescent du Domaine Tierras de Orgaz s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes au curry au lait de coco, cake au thon, tomate et olive ou pot-au-feu de la mer.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tierras de Orgaz

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Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.