
Domaine Tierra y VinoLa Presa Vineyard Grenache Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du La Presa Vineyard Grenache Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Presa Vineyard Grenache Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Presa Vineyard Grenache Rosé
Le La Presa Vineyard Grenache Rosé du Domaine Tierra y Vino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf mode ou butternut au comté et à la quenelle.
Détails et informations techniques sur le La Presa Vineyard Grenache Rosé du Domaine Tierra y Vino
Découvrez le cépage: Ohanès
Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Tierra y Vino
Le Domaine Tierra y Vino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Los Olivos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Los Olivos
La région viticole du Los Olivos se situe dans la région du Santa Ynez Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Brander et le Domaine Brander y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Los Olivos sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Los Olivos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Surmaturité
Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.