Domaine Robert GiraudChãteau La Croix du Bouilh Premières Cotes de Blaye
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Chãteau La Croix du Bouilh Premières Cotes de Blaye
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chãteau La Croix du Bouilh Premières Cotes de Blaye
Les accords mets et vins originaux avec le Chãteau La Croix du Bouilh Premières Cotes de Blaye
Le Chãteau La Croix du Bouilh Premières Cotes de Blaye du Domaine Robert Giraud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), atriaux en sauce ou lapin à la moutarde en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Chãteau La Croix du Bouilh Premières Cotes de Blaye du Domaine Robert Giraud
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine Robert Giraud
Le Domaine Robert Giraud fait parti des domaines à suivre à Blaye - Côtes de Bordeaux. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux
Rive droite girondine face au Médoc (45 km au nord de Bordeaux) sur les coteaux dominant l'estuaire : Merlot signature en rouge roi (~85 %) — rond et fruité aux notes de prune mûre, cerise noire, mûre, fruits rouges et touche d'épices, tanins enrobés et amplitude aromatique. Cabernet Sauvignon structuré et Malbec en complément. Garde 5-15 ans. Quelques blancs secs Sauvignon-Sémillon.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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