Domaine Tobin WinesElliot Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Elliot Merlot du Domaine Tobin Wines est dans le top 10 des vins de Queensland.
Structure gustative du Elliot Merlot du Domaine Tobin Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Elliot Merlot de Domaine Tobin Wines de la région de Queensland est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Elliot Merlot du Domaine Tobin Wines de la région de Queensland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Elliot Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elliot Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Elliot Merlot
Le Elliot Merlot du Domaine Tobin Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, lasagnes aubergines agneau et chèvre ou osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline.
Détails et informations techniques sur le Elliot Merlot du Domaine Tobin Wines
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Elliot Merlot du Domaine Tobin Wines sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Tobin Wines
Le Domaine Tobin Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Queensland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Queensland
État viticole subtropical australien, vignobles d'altitude (800-1 000 m) sur Granite Belt parmi les plus hauts du pays. Shiraz signature en rouge : charpenté et frais aux notes signature de mûre, cerise noire, poivre noir, eucalyptus, épices et touche minérale, tanins fermes et bouche tendue — l'altitude tempère la chaleur. Chardonnay ample, Cabernet ferme, Merlot souple. Programme « Strange Bird » : Fiano floral, Vermentino salin, Tempranillo épicé, Saperavi dense.
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