Domaine Tokachi - Kiyomai Sweet

Domaine TokachiKiyomai Sweet

Le Kiyomai Sweet du Domaine Tokachi est un vin doux de la région de Hokkaido-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Kiyomai Sweet du Domaine Tokachi

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Listan

Le Listan blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Listan blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Informations sur le Domaine Tokachi

Le domaine propose 53 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hokkaido-ken

Le Domaine Tokachi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Hokkaido-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Hokkaido-ken
Dans le top 3000 des vins du Japon
Dans le top 550 des vins de Hokkaido-ken
Dans le top 40000 des vins doux
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Hokkaido-ken

La région viticole du Hokkaido-ken au Japon. Les caves et vignobles comme le Domaine Yoichi Wine et le Domaine Takahiko y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Hokkaido-ken sont les Pinot noir, Kerner et Zweigelt, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hokkaido-ken révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, minéral ou pomme verte.

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Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.

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