Domaine Tomás BuendíaVerdejo - Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Verdejo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Verdejo - Chardonnay du Domaine Tomás Buendía de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Verdejo - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdejo - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Verdejo - Chardonnay
Le Verdejo - Chardonnay du Domaine Tomás Buendía s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, oeufs coque et mouillettes gourmandes ou curry de panga.
Détails et informations techniques sur le Verdejo - Chardonnay du Domaine Tomás Buendía
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdejo - Chardonnay du Domaine Tomás Buendía sont 2012, 0, 2018, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Tomás Buendía
Le Domaine Tomás Buendía fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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