Domaine Tomillar - Virgen de las ViñasEl Concierto Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du El Concierto Tinto du Domaine Tomillar - Virgen de las Viñas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Concierto Tinto de Domaine Tomillar - Virgen de las Viñas de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du El Concierto Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Concierto Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le El Concierto Tinto
Le El Concierto Tinto du Domaine Tomillar - Virgen de las Viñas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube niçoise, spaghetti à la napolitaine ou queue de boeuf confite au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le El Concierto Tinto du Domaine Tomillar - Virgen de las Viñas
Découvrez le cépage: Aubun
Rouges souples et alcooleux, à la robe rubis peu soutenue, aux tanins fondus et à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges, fruits noirs et notes garrigues. Maturité tardive, vigoureux et productif. Participe aux assemblages méridionaux des Côtes-du-Rhône AOC et IGP locales, cultivé dans le Vaucluse, le Gard, le Var et l'Ardèche. Cépage noir provençal autochtone, originaire probablement du Vaucluse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Concierto Tinto du Domaine Tomillar - Virgen de las Viñas sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Tomillar - Virgen de las Viñas
Le Domaine Tomillar - Virgen de las Viñas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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