Domaine Toni MartinJosé del Amo Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du José del Amo Tinto du Domaine Toni Martin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le José del Amo Tinto de Domaine Toni Martin de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du José del Amo Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le José del Amo Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le José del Amo Tinto
Le José del Amo Tinto du Domaine Toni Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de sanglier au miel, gigot en cocotte ou fondue au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le José del Amo Tinto du Domaine Toni Martin
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du José del Amo Tinto du Domaine Toni Martin sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Toni Martin
Le Domaine Toni Martin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Arlanza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arlanza
DO d'altitude de la Vieille-Castille (Burgos, Palencia) dans la vallée de l'Arlanza, vignobles 750-1000 m sur argilo-calcaires, climat continental rude apportant fraîcheur et acidité naturelle. Tempranillo signature en rouge roi (alias Tinta del País) : structuré et frais aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac, herbes et touche poivrée, tanins fermes et acidité vive préservée par l'altitude. Garnacha ronde et fruitée en complément. Albillo floral en blanc.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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