Domaine Toni MartinLa Adolescente
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du La Adolescente du Domaine Toni Martin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Adolescente de Domaine Toni Martin de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Adolescente
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Adolescente
Les accords mets et vins originaux avec le La Adolescente
Le La Adolescente du Domaine Toni Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, spaghetti aux crevettes et à la crème ou poulet aux merguez et tomates.
Détails et informations techniques sur le La Adolescente du Domaine Toni Martin
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Adolescente du Domaine Toni Martin sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Toni Martin
Le Domaine Toni Martin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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Le mot du vin: Feuillette
Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
