
Domaine TononIncrocio Manzoni 6.0.13
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Incrocio Manzoni 6.0.13 du Domaine Tonon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Incrocio Manzoni 6.0.13 de Domaine Tonon de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Incrocio Manzoni 6.0.13
Les accords qui marchent parfaitement avec le Incrocio Manzoni 6.0.13
Les accords mets et vins originaux avec le Incrocio Manzoni 6.0.13
Le Incrocio Manzoni 6.0.13 du Domaine Tonon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes d'one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet, zarzuela catalane ou asperges au jambon gratinées.
Détails et informations techniques sur le Incrocio Manzoni 6.0.13 du Domaine Tonon
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Rouges très colorés et structurés, à la robe encrée, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de cassis, mûre, prune, poivre, épices et notes herbacées de feuille de cassis. Bouche dense, finale persistante. Cultivé en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat, Rheinhessen) pour les rouges secs typés modernes et les assemblages cherchant couleur et structure soutenue. Cépage allemand créé en 1971 à Weinsberg, croisement dornfelder × cabernet sauvignon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Incrocio Manzoni 6.0.13 du Domaine Tonon sont 0
Informations sur le Domaine Tonon
Le Domaine Tonon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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