Domaine ToreaOystercatcher Sauvignon Blanc Marlborough
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Oystercatcher Sauvignon Blanc Marlborough du Domaine Torea
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oystercatcher Sauvignon Blanc Marlborough de Domaine Torea de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oystercatcher Sauvignon Blanc Marlborough
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oystercatcher Sauvignon Blanc Marlborough
Les accords mets et vins originaux avec le Oystercatcher Sauvignon Blanc Marlborough
Le Oystercatcher Sauvignon Blanc Marlborough du Domaine Torea s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de blanquette de la mer, quiche lorraine ou salade de riz au pesto.
Détails et informations techniques sur le Oystercatcher Sauvignon Blanc Marlborough du Domaine Torea
Découvrez le cépage: Himrod
Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine - ce n'est donc pas un Vitis vinifera pur comme certains l'écrivent - réalisé en 1928 par A.B. Stout à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Sa multiplication n'a démarré qu'en 1952, il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, en Inde, dans de nombreux pays viticoles européens, ... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' Himrod, le lakemont et le romulus ont les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oystercatcher Sauvignon Blanc Marlborough du Domaine Torea sont 2013, 2014, 0, 2016
Informations sur le Domaine Torea
Le Domaine Torea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Le mot du vin: Épanoui
Se dit d'un vin à son apogée qui se révèle équilibré et offre tout son potentiel aromatique.
