
Domaine ToroToro Centenario Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Toro Centenario Chardonnay du Domaine Toro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Toro Centenario Chardonnay de Domaine Toro de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Toro Centenario Chardonnay du Domaine Toro de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Toro Centenario Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toro Centenario Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Toro Centenario Chardonnay
Le Toro Centenario Chardonnay du Domaine Toro s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, spaghetti à la napolitaine ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Toro Centenario Chardonnay du Domaine Toro
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toro Centenario Chardonnay du Domaine Toro sont 2020, 2019, 2018, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Toro
Le Domaine Toro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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