Domaine Torzi MatthewsFrancesca Grillo Collina Calcarea Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Francesca Grillo Collina Calcarea Syrah du Domaine Torzi Matthews
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Francesca Grillo Collina Calcarea Syrah de Domaine Torzi Matthews de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Francesca Grillo Collina Calcarea Syrah du Domaine Torzi Matthews de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Francesca Grillo Collina Calcarea Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Francesca Grillo Collina Calcarea Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Francesca Grillo Collina Calcarea Syrah
Le Francesca Grillo Collina Calcarea Syrah du Domaine Torzi Matthews s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, curry d'agneau ou lapin rôti au four à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Francesca Grillo Collina Calcarea Syrah du Domaine Torzi Matthews
Découvrez le cépage: Nobling
Blancs frais et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (pomme, poire), fleurs blanches et notes légèrement muscatées. Profil accessible. Cultivé surtout en Bade-Wurtemberg, sert aux blancs secs de proximité et participe aux assemblages du Markgräflerland. Cépage blanc obtenu en 1939 par Johannes Zimmermann à Fribourg (silvaner × chasselas).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Francesca Grillo Collina Calcarea Syrah du Domaine Torzi Matthews sont 2019, 0, 2017
Informations sur le Domaine Torzi Matthews
Le Domaine Torzi Matthews fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Barossa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa
Icône mondiale du Shiraz australien (~50% des plantations). Rouges puissants et solaires aux notes signature de mûre confite, prune noire, chocolat noir, réglisse, cuir et épices douces (poivre, clou de girofle), tanins ronds et opulence généreuse. Vieilles vignes parmi les plus anciennes du monde (Shiraz dès 1843, Turkey Flat). Aussi Grenache fruité et solaire, Mataro (Mourvèdre) ferme, Cabernet Sauvignon dense et Sémillon ample.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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