
Domaine Torzi MatthewsMystic Park Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Mystic Park Shiraz du Domaine Torzi Matthews
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mystic Park Shiraz de Domaine Torzi Matthews de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mystic Park Shiraz du Domaine Torzi Matthews de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Mystic Park Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mystic Park Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Mystic Park Shiraz
Le Mystic Park Shiraz du Domaine Torzi Matthews s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou rôti de porc confit.
Détails et informations techniques sur le Mystic Park Shiraz du Domaine Torzi Matthews
Découvrez le cépage: Arbanne
Très très ancien cépage qui serait trouvant ses premières origines en la Vallée du Gier et amené dans le nord-est de la France département de l'Aube entre autres. Il est aujourd'hui très peu multiplié inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mystic Park Shiraz du Domaine Torzi Matthews sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Torzi Matthews
Le Domaine Torzi Matthews fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Barossa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa
Barossa est l'une des six zones de production de vin de l'Australie du Sud, et sans doute le nom le plus reconnu de l'industrie vinicole australienne. Les vins de la Barossa ont reçu plus de récompenses internationales que toute autre région du pays. Elle est divisée en deux Sections : la Barossa Valley occidentale (en fait, le fond de la vallée, plus chaud) et, à l'est, l'Eden Valley, plus fraîche et de plus haute altitude, qui ont toutes deux une indication géographique (IG) distincte, officialisée en 1997. Les conditions de culture des raisins varient énormément dans la zone de la Barossa, ce qui se reflète dans les styles de vins très différents qui y sont produits.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Pédoncule
Tige d'une fleur ou d'un fruit.