Château des Tourelles - Mas des TourellesLe Champ de Coquelicots Costières-de-Nîmes
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Le Champ de Coquelicots Costières-de-Nîmes du Château des Tourelles - Mas des Tourelles
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Champ de Coquelicots Costières-de-Nîmes de Château des Tourelles - Mas des Tourelles de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Le Champ de Coquelicots Costières-de-Nîmes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Champ de Coquelicots Costières-de-Nîmes
Les accords mets et vins originaux avec le Le Champ de Coquelicots Costières-de-Nîmes
Le Le Champ de Coquelicots Costières-de-Nîmes du Château des Tourelles - Mas des Tourelles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou cuissot de sanglier de 7 heures.
Détails et informations techniques sur le Le Champ de Coquelicots Costières-de-Nîmes du Château des Tourelles - Mas des Tourelles
Découvrez le cépage: Oeillade blanche
Serait originaire du sud de la France, très certainement de la Provence. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié toutefois inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : oeillade blanche, aragnan ou araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc dans le Tarn. A noter que nombreux sont les cépages portant comme synonyme picardan. Celui décrit ici n'a strictement rien de commun avec le cinsaut et ce n'est pas la forme blanche de l'oeillade noire (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Champ de Coquelicots Costières-de-Nîmes du Château des Tourelles - Mas des Tourelles sont 2016
Informations sur le Château des Tourelles - Mas des Tourelles
Le Château des Tourelles - Mas des Tourelles fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
