Le Château des Tourelles - Mas des Tourelles de Costières-de-Nîmes en Vallée du Rhône

Château des Tourelles - Mas des Tourelles
Le domaine propose 24 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 42 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Costières-de-Nîmes dans la région de Vallée du Rhône

Le Château des Tourelles - Mas des Tourelles fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

À la recherche des meilleurs vins du Château des Tourelles - Mas des Tourelles à Costières-de-Nîmes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château des Tourelles - Mas des Tourelles. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château des Tourelles - Mas des Tourelles avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

Les vins blanc du Château des Tourelles - Mas des Tourelles s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles au foie gras, quiche sans oeufs ou cari de poulet (comme à la réunion).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

  • Chardonnay
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Muscat of Alexandria
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Costières-de-Nîmes

La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.

En bouche du Costières-de-Nîmes est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 290 domaines et châteaux dans la région du Costières-de-Nîmes, produisant 819 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Costières-de-Nîmes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

Les vins rouge du Château des Tourelles - Mas des Tourelles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou lapin à la moutarde maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

Au nez le vin rouge du Château des Tourelles - Mas des Tourelles révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits noirs ou terre. En bouche le vin rouge du Château des Tourelles - Mas des Tourelles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

  • 2018avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.49/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

Les vins rosé du Château des Tourelles - Mas des Tourelles s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, aile de raie et beurre aux câpres ou pâtes aux crevettes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Le mot du vin: Empyreumatique

Familles des odeurs et des arômes relatifs à la fumée, au brûlé, et plus généralement à la torréfaction.

Les grands vins doux du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

Accords mets et vins avec un vin doux du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

Les vins doux du Château des Tourelles - Mas des Tourelles s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

  • Petit Manseng

Découvrez le cépage: Petit Manseng

Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château des Tourelles - Mas des Tourelles

Une route des vins de prévue dans la région de Costières-de-Nîmes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château des Tourelles - Mas des Tourelles.

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.