Domaine TrapezioVineyard Selection Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Vineyard Selection Sauvignon Blanc du Domaine Trapezio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vineyard Selection Sauvignon Blanc de Domaine Trapezio de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vineyard Selection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vineyard Selection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vineyard Selection Sauvignon Blanc
Le Vineyard Selection Sauvignon Blanc du Domaine Trapezio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard à l'armoricaine, quiche aux courgettes et au chèvre ou pizza au jambon de parme (bayonne) et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Vineyard Selection Sauvignon Blanc du Domaine Trapezio
Découvrez le cépage: Chancellor
Croisement entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Il a été le premier hybride producteur direct cultivé en France, aujourd'hui pratiquement disparu, on le trouve encore dans quelques vieilles vignes sous forme de souches isolées. On peut le rencontrer aux Etats unis (New-York, ...) et au Canada où il fait partie de l'encépagement d'un grand nombre de propriétés viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vineyard Selection Sauvignon Blanc du Domaine Trapezio sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Trapezio
Le Domaine Trapezio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Cru
Terme dont le sens varie selon les régions (terroir ou domaine), mais contenant partout l'idée d'identification d'un vin à un lieu défini de production.
