Domaine TrapicheExtravaganza Syrah - Malbec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Extravaganza Syrah - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Extravaganza Syrah - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Extravaganza Syrah - Malbec
Le Extravaganza Syrah - Malbec du Domaine Trapiche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, poulet aux merguez et tomates ou filets de rouget sauce safranée.
Détails et informations techniques sur le Extravaganza Syrah - Malbec du Domaine Trapiche
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Extravaganza Syrah - Malbec du Domaine Trapiche sont 2010, 0, 2014
Informations sur le Domaine Trapiche
Le Domaine Trapiche fait parti des domaines à suivre à Mendoza. Il propose 343 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Brillant
Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.
