Domaine TrapicheSingle Vineyard José Blanco Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Single Vineyard José Blanco Malbec du Domaine Trapiche
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Vineyard José Blanco Malbec de Domaine Trapiche de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Single Vineyard José Blanco Malbec du Domaine Trapiche de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard José Blanco Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard José Blanco Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard José Blanco Malbec
Le Single Vineyard José Blanco Malbec du Domaine Trapiche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de bortsch (russie), souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou filet mignon au barbecue.
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard José Blanco Malbec du Domaine Trapiche sont 2003, 2008, 0, 2014
Informations sur le Domaine Trapiche
Le Domaine Trapiche fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 343 vins à la vente dans la région d'Ugarteche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ugarteche
Sous-zone sud-ouest de Luján de Cuyo (Argentine, 900 m au pied des Lunlunta), sols alluviaux sablonneux bien drainés, climat sec tempéré. Malbec signature en rouge roi souple et concentré aux notes intenses de mûre, prune mûre, cerise noire, violette et touche balsamique-vanillée généreuse, tanins ronds et fruit éclatant. Cabernet Sauvignon structuré aux fruits noirs. Bonarda et cépages bordelais en complément.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
Le mot du vin: Puissant
Vin riche, corsé, corpulent.
