Domaine TrattoreEstate Stone Soup Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Estate Stone Soup Blanc du Domaine Trattore
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estate Stone Soup Blanc de Domaine Trattore de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Estate Stone Soup Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Stone Soup Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Stone Soup Blanc
Le Estate Stone Soup Blanc du Domaine Trattore s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux cèpes, oeufs en meurette ou crevettes à la sauce d'huître.
Détails et informations techniques sur le Estate Stone Soup Blanc du Domaine Trattore
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Stone Soup Blanc du Domaine Trattore sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Trattore
Le Domaine Trattore fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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